Receita

Biscoito de Gengibre

Ingredientes
°1 xícara de chá de amido de milho
°2 xícaras de chá de farinha de trigo
°1xícara de chá de açúcar
°2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
°1 colher de chá de canela em pó
°1/2 colher de chá de sal
°1 colher de sopa de gengibre ralado
1 1/2 xícara de margarina
1/2 xícara de chá de glucose de milho

Modo de preparo
Junte todos os ingredientes e misture bem. Trabalhe a massa com a ponta dos dedos até obter uma consistência firme. Faça biscoitos pequenos no formato que preferir. Arrume em uma assadeira untada e leve para assar em forno moderado por 30 a 35 minutos. Você pode decorá-los com confeitos coloridos.