Culinária

Queijadinha

Ingredientes:

1/2 Kl de açúcar
1/2 Kl de queijo curado ralado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 dúzia de ovos

Modo de fazer

Bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado e sem cheiro
Acrescente a farinha e o queijo e misture muito bem
Coloque em tabuleiro untado com manteiga e asse em forno brando.