Sabedoria das Mães

Uma moça queixou-se à sua mãe sobre sua vida e de como as coisas estavam tão difíceis para ela. Já não sabia mais o que fazer e queria desistir. Estava cansada de lutar e combater. Parecia que assim que um problema estava resolvido um outro surgia.
Então sua mãe levou-a at´a cozinha. Encheu 3 panelas com água e colocou cada uma delas em fogo alto. Logo, as panelas começaram a ferver. Em uma delas colocou cenoras, em outra ovos e na última pó de café. Deixou que tudo fervesse, sem dizer uma palavra. A filha deu um suspiro e esperou impacientemente tentando imaginar o que ela estava fazendo.
Minutos depois, ela apagou o fogo. Pegou as cenouras, os ovos e o café, colocando em recepcientes separados. Virou-se para a filha e perguntou:
-Querida, o que você está vendo?
-Cenoura, ovos e café - ela respondeu.
Ela a trouxe para mais perto e pediu-lhe para experimentar as cenouras. Ela obedeceu e notou que as cenouras estavam macias. Ela então pediu-lhe que pegasse um ovo e o quebrasse. Ela obedeceu e depois de retirar a casca, verificou que o ovo endurecera com a fervura. Finalmente ela lhe pediu que tomasse um gole de café. Ela sorriu ao sentir seu aroma dlicioso e então perguntou:
-O que isto significa, mãe?
-Cada um destes - a cenoura, ovo e o café - enfrentou a mesma adversidade, a água fervendo, mas cada um reagiu de maneira diferente. A cenoura, outrora crua e rígida, amolecera e se tornara frágil. Os ovos, antes frágeis, mesmo com sua casca protegendo o líquido interior tornaram-se firmes e mais resistentes. Já o café é incomparável: depois que o coloquei na água fervente, ele mudou a própria água.
Após profundo silêncio, a mãe prosseguiu:
-Qual deles é você? Quando a adversidade bate à sua porta, como você responde? Você é a cenoura, o ovo ou o pó de café? Você é como a cenoura, que parecendo firme e forte, mas, com a dor da adversidade, murcha e se torna frágil, perdendo sua força? Ou será que você é como o ovo, começando maleável, mas, depois de sofrer alguma pressão de ida, torna-se dura? Sua "casca" até parece a mesma, mas por dentro, você está dura. Será que você é como o pó de café? Você transforma o meio que a aflige, altera o que está trazendo dor e oferecealgo melhor e mais gostoso do que havia antes da adversidade?
Elas se abraçaram e choraram de alegria por ter uma à outra.
A sabedoria presente nas mães enche de alegria o coração dos filhos.
Aproveite esta lição e ame quem lhe trouxe ao mundo.
Lição: Como você lida com a adversidade? Pense nisto. Você é a cenoura, o ovo ou o café?

Sabonete Esfoliante

• 1 kl de base para sabonete de glicerina branca
  


• 5 gm de microesfera para esfoliar azul
  


• 30 ml de exttrato de germe de trigo
  


• 30 ml de essência rosa mosqueta.
  


• Panela esmaltada
  


• Bastão de vidro ou colher descartável
  


• Alcool de cereais
  


• Forma de plástico para 100gm.
  
  

Derreta a base de glicerina cortada em fatias finas, retire do fogo.
Retire a espuma borrifando alcool de cereais, coloque o extrato de germe de trigo (hidratante), a essência, mexa bem.

Coloque as esferas, mexa para não boiar e só coloque na forma quando estiver quase frio.
Borrife por cima alcool de cereais.

Bolo light

Ingrediêntes

Massa

• 6 ovos
  


• 3 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
  


• 2 xícaras de farinha de trigo
  


• 1 xícara de leite desnatado morno
  


• 2 colheres de sopa de fermento químico
  
  Calda
  


• 200miligramas de chantilly light
  


• 1/2 xícara de leite desnatado
  


• 1 colher de sopa de adoçante para forno e fogão
  
  Recheio
  


• 300 miligramas de chantilly light batido
  


• 1 colher de sopa de adoçante para forno e fogão
  


• 300 gramas de morango picado
  
  Corbetura
  


• 300 miligramas de chantilly light
  

150 gramas de morando inteiro para decorar

Modo de preparo

Massa: Bata os ovos inteiros até o ponto de creme. Diminua a velocidade da batedeira, junte o adoçante e desligue.
Adicione a farinha de trigo, o fermento químico e o leite morno e misture para obter uma massa homogênea. Asse a 180 graus por cerca de 24 minutos.

Montagem: Espere a massa esfriar e corte em três partes. Umedeça cada uma delas e sobreponha-as, intercalando com o echeio. Por último, cubra com chantilly light batido e decore com os morangos inteiros.

Para que servem a Própolis e o Pólem e como consumí-los?

A própolis tem ação antiinflamatória e antioxidante e só deve ser ingerida em caso de infecções ou processos inflamatórios, nunca como preventivo.
Você pode consumi-la pura ou com água, sob forma de extrato ou tintura alcoólica. A dosagem recomendada é de 10 gotas ao dia.
Quanto ao pólem, suas propriedades farmacológicas são discutíveis porque ainda não foram comprovadas, mas acredita-se que seja rico em minerais e vitaminas, por isso, seus grãos são usadoscomo suplemento alimentar.

Oração de confiança

O Senhor é a minha luz e a minha salvação;
de quem terei medo?
O Senhor é a fortaleza da minha vida;
a quem então temerei?
Quando os malfeitores me sobrevêm para me destruir, eles é que tropeçam e caem.
Porque o Senhor está comigo,
e não me deixará.
Mesmo qu um grande exército se acampe contra a minha vida, ainda assim,
o meu coração não se atemorizará, porque o Senhor está comigo, e não me deixará.
E se estourar contra mim a guerra,
continuarei confiando, porque
o Senhor está comigo, e não me deixará.
Ah! Como é bom saber,
que o Senhor está comigo,
e não me deixará.
Se as tempestades resolvem me abater,
com toda a sua fúria, ao meu coração ocorre: Maior é o meu Senhor, e, porque Ele está comigo, não me deixará.
Uma cousa a minh'alma aspira em Deus:
Que a Sua mão esteja a me guiar.
Para que todos saibam, em mim, que o Senhor está comigo, e nunca me abandonará!

Paz Especial

João 14:27
"Deixo-vos a paz, a minha paz vou dou: eu não vo-la dou como o mundo dá. Não se turbe o vosso coração, nem se atemorize"

DEIO mestre iria partir deste mundo, e os corações de seus dicipulos são inundados de tristezas e dores.
Podemos nos colocar em seu lugar - três anos abençoados na presença maravilhosa do Mestre dos mestres, do Amigo dos amigos e agora iriam separar-se. Mas Jesus os amava e se preocupava com eles e por esta razão lhes prometeu o Consolador e deixaria com eles a sua paz, paz que o mundo não pode dar. Essa paz independeria das circustâncias exteriores, pois conservaria o coração livre das preocupações mesmo em meio as dificuldades.
Talvez seu coração esteja turbulento, mas Jesus permanece o mesmo e lhe segreda como sentir tranquilidade: "Não permita que seu coração seja agitado como o mar impelido pelo vento, pois, DEIXO-VOS A PAZ... NÃO COMO O MUNDO A DÁ.

Homenagem a Goiânia

Goiânia é uma semente/ Que plantei no coração
É uma planta verdadeira/ que cresceu na emoção.

Toda manhã ela está sorrindo/ e seu brilho a todos ilumina
É mês da criança/ Goiânia também é menina.

A cidade tira 1° lugar/ Na fé e na caridade
Se um dias deixar Goiânia/ Sei que vou sentir saldades.

Goiânia faz aniversário/ A festa é cheia de cores
Homenageando com emoção/
Esta cidade cheia de flores.

Para mostrar nosso carinho/ 74 velinhas vamos acender
Para demonstrar claramente/ O orgulho que temos de você.

Parabéns Goiânia!

Ginseng versus cancêr de mama

Melhora na qualidade de vida e menor risco de morte, seriam algumas das benesses porporcionadas pelo uso dessa erva asiática por mulheres diagnosticadas com tumor na glândula mamária, revela uma pesquisa da Universidade Vanderbilt, nos Estados Unidos. Do total de 1455 mulheres ouvidas, cerca de um quarto já se valia de ginseng antes da detecção do mal. A maioria das voluntárias (62,8%), porém, se tornou adepta da planta depois do diagnóstico. A taxa de sobrevida foi mais elevada no primeiro grupo, notaram os cientistas. Nas demais participantes, o consumo de ginseng foi associado a um maior bem-estar. Mas antes de ingerir s erva, quem está se submetendo à quimioterapia deve consultar o médico, alerta especialistas.

Gato sem Fome

Uma espécie de anorexia felina que, assim como no ser humano, tira todo o apetite desperta a atenção de veterinários."Doenças que prejudicam o alfato e mudanças bruscas na rotina podem ser a causa do mal", diz Yves de Carvlho, vterinário de Descalvado, no interior paulista. "Os bichanos deixam d se alimentar quando não conseguem sentir o cheiro da comida ou vivem situações de estresse a tristeza", explica. Se o gato recusar alimentos por mais de dois dias, pode ter complicações sérias e até morrer. Então, observe seu gato e procure ajuda o quanto antes.

Você conhece a água que sua família bebe?

Quando você bebe um copo d'agua, é impossível imaginar o que pode estar escondido nesta água aparentemente cristalina. Mesmo sem gosto ou odores, a água pode trazer os mais diversos tipos de contaminações.

Segundo a ONU, aproximadamente 5 milhões de pessoas, na maioria crianças, morrem todos os anos por doenças causadas pela água.
No Brasil, 65% das internações pediátricas são causadas por contaminações da água e 30% das mortes de crianças até um ano de idade se deve a diarréia.
O corpo Humano tem até 70% de água.

Sendo a água de tanta importância em todas as funções de nosso organismo, estando contaminada, ela transportará vírus e bactérias, bem como metais pesados, agrotóxicos e outros agentes, podendo provocar uma pane no funcionamento de vários orgãos do nosso corpo.

• Agrotóxicos
  

O lençóis freáticos e os rios que abastecem a maioria das cidades brasileiras se encontram completamente contaminados por produtos químicos e agrotóxicos, que todos os anos são lançados em nossa agricultura, provocando inúmeras doenças.

• Esgotos
  

Na maioria das cidades brasileiras, os esgotos são despejados nos rios que servem a população. Um litro de água de esgoto pode conter até 20 bilhões de bactérias, muitas delas patogênicas, podndo ser ingeridas pelo homem, como absorvidas pela pele, o ambiente favorável a proliferação destas bactérias é o homem.
Metais pesados

• O desenvolvimento industrial é um dos responsáveis pela contaminação por metais pesados de nossos rios, lagos e lençóis freáticos. Os metais pesados são elementos químicos metálicos, de peso atômico relativamente alto, tóxico à vida e que não são expelidos pelo corpo humano. Com o tempo estes elementos podem acarretar terríveis doenças conforme a tabela abaixo:
  


• Mercúrio: Perda de cordenação dos movimentos, dificuldade no falar, comer e ouvir, além de atrofia e lesões renais.
  


• Cádmio: Perda do alfato, redução de glóbulos vermelhos e remoção de cálcio dos ossos.
  


• Cromo: Causa a queratite, dermatite eczematosa, transtornos gástricos, diarréia e dores abdominais.
  


• Chumbo: Provoca estado de agitação, epilepsia, tremores, perda da capacidade intelectual e anemia.
  

Como a placenta é permeável a esses metais, mesmo ainda no últero materno as crianças podem ser atingidas nascendo já contaminadas.
Cloro e Trihalometanos

A combinação do cloro com a matéria orgânica encontrada nos rios qu abastecem nossas cidades, formam os trihalometanos, sendo que várias pesquisas realizadas nos países de 1° mundo, já comprovam que estes elementos são cancerígenos.

O cloro é um mal necessário. Este elemento químico defende nossas águas por quilometros de canos até chegar em nossas casas. Defende também de sérias contaminações a água em nossa caixa-d'água. Porém, para muitas pessoas, o cloro é um elemento desagradável. Pode provocar alergias, gastrites, ressecamento da pele, provoca o cheiro e alteração no sabor da água, entre outros incovenientes.
Caixa D'água

A falta de limpeza periódica da caixa d'água, é o principal fator de contaminações por bactérias que podem transmitir diversos tipos de doenças, como:

• Hepatite virótica
  


• Diarréia
  


• Pneumonia (Legionella Pneumolóphila)
  


• Leptospirose ( Transmitida pela uina de ratos)
  


• Esquitossomose (Barriga d'água)
  


• Febre tifóide
  


• Febre paratifóide
  


• Cólera
  


• Ambiase
  
  

Receita

Cajuzinhos
1/2 kl de amendoim torrado e moído
1 Lt de leite condensado cozida por 20 minutos em panela de pressão.

Modele os cajuzinhos e passe no açúcar.

O professor está sempre errado

Quando...
É jovem não tem experiência.
É velho, está superado.
Não tem automóvel, é um coitado.
Tem automóvel, chora de "barriga cheia".
Fala em voz alta, vive gritando.
Fala em tom normal, ninguém escuta.

Não falta ao colégio, é um "Caxias".
Precisa faltar, é "turista".
Conversa com os outros professores,
Está "malhando" os alunos.
Não conversa, é um desligado.
Dá muita matéria, não tem dó dos alunos.
Dá pouca matéria, não prepara os alunos.

Brinca com a turma, é metido a engraçado.
Não brinca com a turma, é um chato.
Chama à atenção, é um grosso.
Não chama à a tenção, não sabe se impor.
A prova é longa, não dá tempo.
A prova é curta, tira as chances do aluno.

Escreve muito, não explica.
Explica muito, o caderno não tem nada.
Fala corretamente, ninguém entende.
Fala a "língua" do aluno,
não tem vocabulário.
Exige é rude.
Elogia, é debochado.
O aluno é reprovado, é perseguição.
O aluno é aprovado, "deu mole".
É, o professor está sempre errado, mas, se você conseguiu ler até aqui, agradeça a ele!

Mensagem!

O filho comete uma, duas, três pequenas faltas.
O pai sabe. A mãe os irmãos também.
A família se cala. A família consente.
E lá vai os valores familiares...
O aluno comete um, dois, três pequenos deslizes.
Os colegas sabem. Os professores e a direção também.
A escola se cala. A escola consente.
E lá se vão os valores educacionais...
O jovem-cidadão comete uma, duas, três infrações menores.
Os membros da Sociedade sabem.
A Sociedade se cala. A Sociedade consente.
E lá se vão os valores sociais...
-Afinal, quais são os limites? Tudo é permitido? É "proibido proibir"?
-Até onde é possível ir? Vamos experimentar novas emoções?
-Que tal beber "quentão" na festa junina da escola? Que sensação!
Tudo bem. Podemos ir mais em frente. Nada aconteceu.
-E agora? Como vamos aprontar? Qual a próxima emoção?
-Apostar uma "pegadinha" no carro do papai? Que liberdade!
(...)
-E nessa madrugada? É preciso uma emoção diferente, quem sabe a maior de todas?
-Qual? Olha ali, um mendigo deitado, dormindo na parada do ônibus!
-Vamos comprar álcool e fazer uma pequena fogueirinha?
-Só quero ver o pulo que o cara vai dar.
Um fala. Os outros calam. Todos consentem!
UM SER HUMANO VIRA TOCHA para despertar novas emoções, nunca dantes experimentadas, por cinco jovens da classe média de Brasília, jovens que tudo têm, em um País no qual a grande maioria nada tem!
UM SER HUMANO VIRA TOCHA para iluminar e tornar público o rosto de jovens que há muito haviam perdido a capacidade de amar. Ou, quem sabe, de jovens que nunca havia aprendido a amar verdadeiramente, jovens que nunca viram falar do verdadeiro amor. Ou quem sabe já ouviram falar desse amor verdadeiro. Mas Jesus fica pra depois, pra segundo plano.
E não sendo capazes de amar a si próprios, como ensina Deus, também não são capazes de amar ao seu próximo, não importando de credo, cor, raça ou muito menos ainda, condição social!
O momento do martírio pegou a Sociedade adormecida.
(...)
O momento do martírio acordou todos os que dormiam.
O desatino, a insanidade e a impunidade haviam ido longe demais!
UM GRITO de emoção sai em uníssono da boca do povo brasileiro.
UM GRITO comanda o pelos autênticos valores da cidadania.
-Basta. Não vamos ficar mis calados. Não consentiremos mais.
OUTRO GRITO ecoa mais alto.
OUTRO GRITO comandando a inclusão de um novo item no coração do brasileiro!
JESUS, JESUS, JESUS, é a solução de todos os problemas na família, na escola, na igreja, no governo e em toda a Sociedade!

O garotinho chamado amor.

Era uma vez um garotinho chamado AMOR.
AMOR sonhava sempre com a PAZ.
Em certo dia, descobriu que a vida só teria sentido quando ele descobrisse a PAZ e, foi justamente neste dia que o AMOR saiu a procura da PAZ.
Chegando no colégio onde estudava, encontrou os seus amigos que tinham um SORRISO nos lábios e foi nesse momento que o AMOR começou a perceber que o SORRISO dos amigos transmitia a PAZ, pois sentiu que a PAZ existe no interior de cada um de nós, para isso, basta saber dar um SORRISO.
Mas, ele continuava com os seus pensamentos a vagar, e a turma gritou bem forte:
AMOR, AMOR, você encontrou a PAZ que procuravas?
Mas AMOR sabia que a PAZ não estava apenas em SORRISO.
Aí ele foi para a IGREJA e encontrou JESUS.
Agora ele sabia onde estava a verdadeira PAZ.
E novamente perguntaram a ele:
AMOR, você encontrou a PAZ que procurava?
AMOR respondeu com muita ALEGRIA. Sim encontrei a PAZ, pois ela está em JESUS e se JESUS está em cada um de nós, encontramos a PAZ.

Dicas Práticas

• Para amadurecer tomates verdes em apenas 3 dias, coloque-os num saco de papel grosso e escuro. Guarde-os em lugar seco e longe da claridade.
  


• Para couve-flor não amarelar enquanto cozinha, adicione algumas colheres de leite cru.
  


• Se a sopa ou o ensopado ficarem salgados demais, adicione batatas cruas cortadas em rodelas. Assim que estiverem cozidas terão absolvido o sal.

Saiba como se livrar do incômodo da unha encrava

Tratamento varia a cada caso. Medidas como cortar e lixar as unhas corretamente pode prevenir

A chamada unha encravada ocorre quando uma de suas pontas enterra na pele ao seu redor. Isso ocorre porque a pele forma uma barreira ao seu crescimento e, como a unha não para de crescer e é mais dura, ela penetra na pele causando dor e inflamação.
A causa é, geralmente, o hábito errado de se cortar os cantos das unhas. Isso causa a formação de uma ponta na extremidade cortada e permite que, com o peso do corpo, a pele que antes estava embaixo da unha se projete para cima e entre na frente da mesma. Com o crescimento, a unha encrava neste local.
O uso de sapatos de pontas finas também facilita o encravamento das unhas. Em crianças recém-nascidas o uso de macacões com pés fechados também podem ocasionar o problema se não forem bem folgados.

Manifestações clínicas

Os dedos mais atingidos são os dos pés, principalmente os dedões e as unhas encravam quase sempre pelos cantos. O quadro se inicia com dor local que vai aumentando de intensidade e pode se tornar insuportável. A pele ao redor da unha fica inflamada, inchada e avermelhada, podendo haver eliminação de pus e formação de uma área vermelha.
Tratamento vai de algodão a cirurgia
O tratamento para unha encravada varia de acordo com a intensidade de cada caso. desde medidas simples, como o afastamento da pele inflamada por um chumaço de algodão, até procedimentos cirúrgicos para remover o tecido inflamado ou destruir a matriz da unha no canto onde ela encrava podem ser necessários.

Sem extração

A extração da unha deve ser evitada pois, quando ela voltar a crescer, pode encravar novamente. O tratamento cirúrgico visa desobstruir a passagem da unha, que pode então crescer livremente.
Em caso de infecção secundária, pode ser necessário o uso de antibióticos de uso local ou via oral. O tratamento ideal para a unha encravada deve ser determinado pelo dermatologista.

Evite o encravamento das unhas

• Mantenha as unhas limpas e secas.
  
• Corte as unhas retas na frente e ligeiramente arredondadas nas laterais para manter seu vigor máximo.
  
• Evite roer as unhas. Esse hábito pode fazer com que o crescimento da unha seja irregular.
  
• Evite lixar a parte de cima da unha porque isso destrói a queratina.
  
• Mudanças na unha, inchação e dor podem sinalizar um problema sério. Relate qualquer alteração ao seu dermatologista. Ele é o médico que melhor pode determinar qual a conduta terapêutica para o seu caso.
  
  Dicas para se dar bem
  
  
• Coloque o pé de molho em água morna com sabão de 5 a 10 minutos, de uma a três vezes ao dia.
  
• Levante o canto da unha delicadamente.
  
• Coloque um pequeno pedaço de algodão embebido em solução anti-séptica ou antibiótico tópico, como o Nebacetin, Bactroban ou Furacin, embaixo do canto da unha.
  
• Repita diariamente essas três etapas até a unha começar a crescer corretamente e aliviar a pressão (use sapatos folgados nesse período).

Mensagem da Criança ao Adulto

Dizes que sou o futuro.
Não me desampares no presente.
Dizes que sou a esperança da paz.
Não me induzas a guerra.
Dizes que sou a promessa do bem.
Não me confies o mal.
Dizes que sou a luz dos teus olhos.
Não me abandones às trevas.
Não espero somente o teu perdão.
Dá-me luz, entendimento.
Não desejo só o gesto do teu caminho.
Suplico-te que, com amor me eduques.
Não te rogo apenas brinquedo.
Peço-te bons exemplos e boas palavras.
Não sou simples ornamento do teu carinho.
Sou alguém que bate à porta em nome de Deus.
Ensina-me o trabalho e a humildade,
O devotamento e o perdão.
Compadece-te de mim, orienta-me,
Para que eu seja bom e justo.
Corrija-me enquanto é tempo,
Ainda que eu sofra.
Ajuda-me hoje, para que amanhã
Eu não te faça chorar.

Saúde

Uma fase muito especial

A partir dos 30 anos o corpo da mulher passa a produzir uma quantidade menor de estrógeno e progesterona (hormônios que regulam a menstruação e a ovulação).E é aí que começa a se "desenhar" a menopausa - a produção desses dois hormônios vai ficando menor ao longo dos anos até cessar completamente.

No tempo de nossas bisavós a menopausa era um problema. Causava diversos tipos de mal-estar, deixava o organismo indefeso em relação a certas doenças e, sobretudo, tinha um aspecto simbólico negativo: o de tirar da mulher sua capacidade reprodutora. Hoje em dia, quando à maternidade não é mais obrigatória como no passado, esse caráter simbólico desapareceu. E a ciência já conhece muita coisa sobre a menopausa e oferecem saídas que podem fazer viver essa fase sem sustos.

Bastam algumas providências simples, que começam em nossa própria casa, para que a fase da menopausa deixe de ser o bicho-papão do passado e se torne uma época tranqüila, de descobertas e experiências novas.

O que é menopausa

• 
  A maioria das mulheres aprende, desde jovem, que a menopausa é a fase em que os ciclos menstruais cessam. Em parte, é verdade. A menopausa, porém abrange outras mudanças em nossa vida. E essas mudanças começam muito antes de a menstruação parar.
  


• Para muitas mulheres, elas têm início por volta dos 30-40 anos, e só vão terminar aos 50-60 anos. Isso significa que o organismo pode precisar de quase vinte anos para "preparar" e "assimilar" a menopausa.
  


• A menopausa é um processo biológico natural. Faz parte da vida das mulheres. E, ainda que esteja associada a alterações hormonais, físicas, psicológicas e sociais, é um período de intensas descobertas.
  


• Mais: com o aumento da expectativa da vida, a mulher passará quase metade se sua existência sem os ciclos menstruais, isto é, após a menopausa.
  

Assim, é fundamental se preparar para viver esse período com serenidade. Para isso, são necessários alguns cuidados básicos. Ao longo do tempo vamos ver quais são eles e de que modo podem ajudar a viver melhor essa fase tão importante da vida.

A menopausa representa para as mulheres um período de mudanças e adaptações, pois nessa fase freqüentemente apresentam aumento de peso, de gordura no sangue (colesterol e triglicérides) e elevação da pressão arterial. Tudo isso associado ao incômodo provocado pelas ondas de calor, suor mais intenso, ressecamento vaginal, insônia, depressão e certa dose de irritação. Para que esse quadro possa ser minimizado, normalmente tem-se a indicação de reposição hormonal, que auxilia na prevenção das doenças cardiovasculares e da osteoporose. No entanto, devido aos possíveis efeitos colaterais, muitas mulheres não podem ou não querem recorrer a este tipo de tratamento.

A boa-nova é que pesquisas recentes envolvendo os efeitos dos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 comprovam que por meio da suplementação alimentar podem-se reduzir os efeitos dos sintomas da menopausa, proporcionando bem-estar e disposição, além da manutenção da saúde cardíaca. Os dois tipos de ômega são uma família de ácidos graxos poliinsaturados, ou seja, um tipo de gordura que é fundamental para o bom funcionamento do organismo e são encontradas na natureza como componentes de óleos e gorduras vegetais com a sua principal fonte é o óleo extraído da linhaça. Esse óleo extraído a frio é a melhor fonte natural de lignina, um fito-estrogênio que oferece proteção contra doenças sensíveis aos hormônios sexuais, como câncer de mama endometriose e câncer da próstata (no caso do homem).

Dicas práticas

• Colocando uma colher de azeite sobre a carne, verificará que ela se tornará mais macia e saborosa.
  


• Evite que as lingüiças se arrebentem ao fritar, furando-as, diversas vezes, com um garfo ou um palito, até sair todo o líquido.
  


• Se tiver que descascar muitas laranjas para a feitura de doces, coloque-as, antes em água fervente durante 5 ou 10 minutos. Desta forma, a pele branca sairá juntamente com a casca.

Receita

Espuma de morango com hortelã

Ingredientes

• 1 caixinha de gelatina sabor morango
  


• 1 copo de iorgute sabor morango
  


• 2 xícaras de morango picado, mais algumas metades da fruta para enfeitar
  


• 3 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante a gosto, se preferir fazer esta receita com gelatina e iorgut diet)
  


• 3 colheres de sopa de hortelã picada, mais algumas folhas para enfeitar
  

Modo de preparo

Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem, mas com metade da água indicada. Então, leve a geladeira até ficar praticamente firme. No liquidificador, coloque o iorgute, o morango, o açúcar (ou adoçante) e a hortelã. Bata bem. Junte a gelatina e bata ligeiramente, apenas o suficiente para misturar tudo. Leve de volta à geladeira, enfeitando com morangos e folhas de hortelã. Espere cerca de duas horas antes de servir.

Morango!!

Você sabia que o morango pode até ajudar baixar a pressão arterial?

Verdade.
Isso graças às antocianinas e as procianidinas. A fruta conta também com o ácido elágico, um flavonóide com ação antioxidante, e o ácido gálico, que diminui o risco de câncer. Para completar, o morango tem vitamina C, ácido fólico e, como se fosse pouco, ajuda a diminuir o colesterol.